CMC SQUIRE KITCHEN gomme épaississante pour pâte à sucre et pastillage
CMC
Produit indispensable dans le travail de la pâte à fleur et s'utilise en petite quantité pour rendre votre pâte à sucre plus malléable.
Le carmellose sodique est de la cellulose modifiée est habituellement utilisé comme gomme dans les pâtes pour création de fleurs. Vous pouvez l'utiliser aussi dans le pastillage pour donner à votre travail un fini blanc.
Pot de 12 g
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