Sésame doré 100g
Utilisation : C'est une petite graine de couleur crème chargée d'huile. Le sésame est craquant en goût sur un tajine, lorsqu'on en parsème le plat au dernier moment.
On en parsème également le pain et les feuilletés. Essayez le aussi sur des petits légumes de printemps, poêlés ou sur un gratin en remplacement de la chapelure.
Le sésame doré est aussi un ingrédient principal dans le préparation de certaines pâtisseries orientales (ghoribas, selou...)
sachet de 100g
ref: sesamedore
