Beurre de cacao pour fluidifier candy melts et chocolat
Pépites 100% beurre de cacao pour fluidifier les candy melts, et faciliter le glaçage des cake-pops et gâteaux
le beurre de cacao fluidifie également le chocolat
100 % pur et 100 % végétal.
Les gouttes de beurre de cacao conviennent parfaitement aux préparations à haute température. Elles peuvent être utilisées pour confectionner un délicieux chocolat crémeux, mais aussi pour diluer des pistoles Candy Melts fondues.
Conseil d'utilisation : Ce produit rend et maintient le chocolat fondu liquide.
Dosage : 10 à 15 %
Ingrédient : 100% beurre de cacao
Allergènes : ce produit peut contenir des traces de lait.
Conseil de conservation : À conserver au sec dans un emballage fermé à une température de 16 à 20 ºC.
Contenu : 200 g
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