Le sirop de glucose est utilisé en pâtisserie, et en confiserie.
Il est indispensable pour réaliser la nougatine, la guimauve, certaines patisseries, caramel et glaces...
- Sirop de glucose (Ingrédients : 100% sirop de glucose, conservateur : sulfites dioxyde de soufre E223)
- Poids net : 1 Kg
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