Préparation pour Gingerbread 500g
Pour réaliser facilement de délicieux biscuits au pain d’épices suivant la recette américaine.
Préparation : Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante 160°C). Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Mélangez 500 g de mix avec 1 oeuf (50 g), 60 g de beurre et 60 ml d’eau jusqu’à obtention d’une pâte consistante. Laissez épaissir pendant 1 heure dans le réfrigérateur. Étalez la pâte sur un plan fariné (3 mm couche) et confectionnez les biscuits. Dorer les biscuits pendant 12 minutes dans le milieu du four. Laissez-les ensuite refroidir et décorez-les selon votre goût.
Ingrédients : farine de blé, sucre, amidon de blé, herbes et épices (e. a. gingembre 50%, cannelle), sucre, agents levants : E500, E450.
Contenu: 500 g.
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