Glucose 60g
Le sirop de glucose de Sugarflair est parfait pour vos glaçage miroir!
Il peut être également mélangé à la pâte à sucre, au glaçage royal et aux fondants à modeler au chocolat pour plus d’élasticité. C’est un liquide épais à base de viscose, très utilisé dans les gâteaux, les desserts, les confiseries et les confitures.
Ingrédients : sirop de glucose (100 %).
Peut contenir des traces de : noix, dioxyde de soufre et sulfites (E220-E228) à des concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l, exprimées en SO2.
Poids Net : 60 g.
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