Moule à bûche DIAMOND Silikomart 25cm
Ce moule à bûche DIAMOND est le nouveau kit Silikomart pour réaliser des bûches en version froide (entremets, bavarois, mousses) ou congelée (gâteau glacé)... en 3D!
N'oubliez pas la boite à bûche et la semelle or cartonnée, comme les pros!
Le kit est composé de:
- Le moule gouttière à bûche 25 cm thermoplastique rigide (8parts)
Deux tapis en silicone, un simple lisse et un avec une texture diamands. - Deux supports en plastique étudiés pour donner un effet arrondi aux créations et pour donner plus de stabilité en phase de préparation.
Les tapis en silicone fournis se placent au fond du moule, contre les parois
Vous pourrez choisir de mettre le tapis lisse si vous souhaitez ajouter un glaçage par la suite par exemple ou une cème, ganache... ou le tapis diamant pour un résultat original et un rendu très professionnel!
taille du moule 25CM
Volume: 1,2 litre
8 parts environ.
Le moule insert à bûche est dispo ici clic
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