Préparation à génoise 4 Kilos
Descriptif
Préparation pour des génoises réussies
Grand format: 4 Kg
Créez facilement la meilleure base pour votre gâteau avec cette préparation FunCakes pour génoise. Avec cette délicieuse préparation facile à faire, vous pouvez faire des gâteaux moelleux, hauts et uniformes.
Vous réaliserez un gâteau magnifiquement plat et savoureux que vous pourrez ensuite décorer comme vous le souhaitez.
- Avec cette préparation, vous pouvez facilement faire une génoise merveilleusement légère, la base parfaite pour de nombreux gâteaux.
- N'ajoutez que des œufs et de l'eau pour cuire un gâteau parfaitement uniforme et moelleux. Le gâteau a déjà un délicieux goût de vanille, mais vous pouvez ajouter du zeste de citron ou un arôme si vous souhaitez rehausser le goût.
- Contenu: 4 kg.
Préparation: Préchauffer le four à 175 ° C (four à convection 160 ° C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettez le mélange, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger à haute vitesse pendant 7 à 8 minutes. Mélangez ensuite à basse vitesse pendant encore 2-3 minutes. Versez la pâte dans un plat de cuisson beurré (1/2 à 2/3 plein). Mettez le gâteau au four et ne l'ouvrez pas pendant la cuisson! Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Relâchez le gâteau immédiatement après la cuisson et laissez-le refroidir sur une grille à gâteau.
+ infos
Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b , E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant : E415.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.
Ce produit est: certifié Halal. Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.
Vous aimerez aussi
