Enchanted cream (sans beurre)

Enchanted cream (sans beurre)

Funcakes

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Utilisation 

Magnifique crème onctueuse, ferme idéale pour le topping de vos cupcakes et pour la décoration et le glaçage de tous vos gâteaux!

Cette crème SANS BEURRE se prépare facilement et rapidement, beaucoup plus légère que la crème au beurre. Sa saveur naturelle vous permet d’ajouter votre propre arôme. 

La "Enchanted cream" peut être utilisée conservée à température ambiante pendant plusieurs heures ou au réfrigérateur pendant plusieurs jours. 

Il suffit d'ajouter de l'eau (ou du lait) simplement!

Préparation : Mixer 150 g de mélange avec 100 ml de lait + 100 ml d’eau pendant 3 minutes à vitesse élevée (vous pouvez également utiliser soit 200ml d'eau ou 200ml de lait)

Ajouter selon vos désirs un aromatisant et des colorants.

Une crème préparée peut être conservée jusqu’à 5-6 jours dans le frigidaire, il suffit de mélanger un peu avant la réutilisation

Une portion de Enchanted Cream est suffisante pour garnir 2 couches et napper un gâteau d’environ Ø 25 cm, ou de décorer 24-30 cupcakes.

Contient: environ 500 grammes.

 

+ infos

Battre 150g de mix Enchanted cream avec 200ml d'eau ou de lait.

fouettez la préparation jusqu'à l'obtention d'une crème ferme

Vous pouvez colorer et aromatiser la crème au choix.

Cette crème se conserve au frais ou à température ambiante!

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants: E471*, E472f, huile de palmiste partiellement hydrogénée, huile de coco hydrogénée, lait écrémé en poudre, protéines de lait, stabilisant: E516, E263, E339, E340, E450, épaississants: E401, E463, antiagglomérant: E341.

*Origine végétale (Ne contient pas de gélatine animale)

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