Spray velours couleur BLANC à vaporiser sur vos entremets et bûches pour finaliser la décoration et donner une touche professionnelle à vos réalisations.
Ce spray est base de beurre de cacao, à utiliser sur entremets après congélation (que vous pouvez par la suite laisser décongeler) pour recouvrir entièrement le gâteau ou avec un pochoir par exemple pour des motifs définis.
Utilisation:
- Placer le spray dans de l'eau chaude une à deux minutes avant chaque utilisation
- Secouer et vaporiser à une distance d'environ 30cm
- Attention: Il ne faut jamais mettre le spray dans le micro-ondes
Ingrédients : Ingrédients : beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), colorant : E171.
Peut contenir des traces de Lait, soja,noisettes et sulfites.
SANS GLUTEN
Grand format 250ml
Utilisation professionnelle
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