Glaçage miroir Rouge ruby brillant
Glaçage miroir prêt à l'emploi (gel froid), belle couleur rouge rubis brillant à verser sur vos entremets, bavarois, cheesecakes...
- Pour faire de belles couches supérieures miroir.
- Aussi connu sous le nom de gel froid.
- Couleur : rouge rubis légèrement pailleté
- Instructions : pour une utilisation à froid, étaler avec un couteau à palette sur par exemple des gâteaux et desserts bavarois. Remuer avant utilisation.
- Contenu : 375 g.
Ingrédients : sirop de glucose, eau, concentré (patate douce, jus de pomme, carotte violette), acidifiant : E330, correcteur d’acidité : E327, E331, E341, colorant : E172, gélifiant : E401, E407, E440, conservateur : E202.
Peut contenir des traces de : soja, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.
Ce produit est : Halal certifié.
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