Dentelle alimentaire prête à l'emploi
30 Mars 2017 | par CUISTOSHOP | A. Gâteaux et pièces-montées
De la dentelle alimentaire magique, prête à l'emploi, à poser directement sur vos gâteaux, et à colorer selon vos envies, c'est nouveau et c'est chez CUISTOSHOP
Gâteau 1: "La dentelle magique Floral pearl"
Recouvrir votre gâteau de crème puis de pâte à sucre
à l'aide d'un pinceau, appliquer du colorant alimentaire en gel rouge (ou couleur de votre choix) sans ajout d'aucun liquide sur la dentelle prête à l'emploi ici clic
Laisser sécher pendant quelques minutes.
Il est possible également de remplacer le colorant gel par de la poudre brillante alimentaire.
Appliquer de la colle alimentaire sur la pâte à sucre ou sur le dos de la dentelle et l'enrouler autour de votre gâteau.
Gâteau 2: Dentelle Couronne "Art Déco"
Recouvrir le gâteau de pâte à sucre
Appliquer de la poudre brillante OR sur la dentelle prête à l'emploi
Enrouler la dentelle pour lui donner une forme de couronne et la fixer sur le gâteau avec de la colle alimentaire
Pour le contour perle, il suffit de remplir l'empreinte perle du ce moule ici clic de pâte à sucre blanche
Retirer l'excédent puis démouler le collier de perles.
Colorer les perles obtenues avec la même poudre alimentaire or utilisée plus haut.
Gâteau 3: Dentelle "Vintage Pearl"
Recouvrir votre gâteau de crème puis de pâte à sucre
à l'aide d'un pinceau, appliquer de la poudre brillante à sec sur la dentelle prête à l'emploi ici clic
ici il s'agit de poudre blanche scintillante.
Coller la dentelle autour du gâteau avec de la colle alimentaire
PS: les moules hauts utilisés sont en vente ici clic
Les commentaires
Bonsoir,
Puis-je appliquer les bandes de dentelle sur des cheesecake ou entremet sans mettre de la pâte à sucre?
par Monterio - Samedi 29 Août 20 à 19h46
Bonjour,
Peut-on utiliser les bandes de dentelles sur de la glace ? ou si non, que conseillez-vous ?
Merci par avance
Bonjour, non je ne pense pas! bonne journée
par Camille - Lundi 11 Septembre 17 à 12h04
Bonjour
Ça colle sur la crème au beurre ou pas ?ou sur ganache? svp
Merci
Bonjour, oui parfaitement
par Sam - Jeudi 30 Mars 17 à 20h22