B�ches et biscuits roul�s
Bûche Quenelle
Une recette de notre cliente Siham Finaliste de l'Académie des gâteaux! (merci @Siham_adg1)
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Bonjour, jusqu'à quelle température doit-on laisser tiédir la crème bavaroise avant d'ajouter la crème chantilly.
par fanfan sur Bavarois au chocolat "Dôme"
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