Gâteau sac à main 3D (décor pâte à sucre)

Un gâteau bluffant réalisé lors d’un atelier démonstration au magasin Cuistoshop par Sylvie.

Il faut réaliser un gâteau dans un moule rond, (un marbré au chocolat, gâteau au yaourt…)

voici les photos et les explications par étapes

1. Découper le gâteau en deux, bien au milieu (image 1)
2. Coller les deux parties avec une ganache au chocolat ou du Nutella, puis napper le gâteau avec spatule (image 2)
3. Malaxer la pâte à sucre ici clic jusqu’à ce qu’elle devienne très souple, saupoudrer votre plan de travail avec du sucre glace, étaler avec un rouleau la pâte à sucre avant de la déposer sur le gâteau (image 3)
4. Découper l’excédent de pâte à sucre puis lisser la pâte à sucre sur le gâteau avec un lissoir à pâte à sucre ici clic (image 4)
5. Pour donner l’effet matelassé, nous avons utilisé le patchwork vendu ici clic, il suffit d’appuyer avec le patchwork sur la pâte à sucre pour les laisser les marques (image 5)
6. puis repasser dessus avec cette roulette pour accentuer l'effet matelassé ( avec la partie lisse de la roulette) (image 6)
7. Découperdes bandes de pâte à sucre noir, puis les coller autour avec un peu d’eau (image 7)
8. coller une bande de pâte à sucre noir sur le dessus avec un peu d’eau, pour la glissière de la fermeture éclair,  pour cet « effet » couture, nous avons utilisé la même roulette en changeant le petit disque (la roulette est fournie avec 3 disques dont un qui donne cet effet couture) (image 8)
9. enfoncer légèrement des petites perles et  les anses du sac (image 9)
10. Modeler (si vous le souhaiter un rouge à lèvres et autres accessoires) ils ont été peint avec de la poudre brillante alimentaire, avec un peu d’eau et un pinceau. (image 10)